Formarte como cocinero profesional de la rama restauración
Dirigido a
El perfil del alumnado es un público con un gran gusto por la cocina , gran capacidad creativa y artística y grandes dotes de sensibilidad perceptiva , que quieren alcanzar una especialización para tener grandes oportunidades en el mercado laboral hostelero
c/Dibujante Manuel Gago 2 Valencia 46018 Valencia (España)
Temario del curso
Finalidad del curso :
FORMAR PROFESIONALES COMO COCINEROS , profesionales de la rama profesional Restauración , cuya actividad laboral se desarrolla en multitud de restaurantes profesionales , Altas cadenas hosteleras , Hoteles reconocidos.... enseñando todas las técnicas necesarias para responder a las necesidades culinarias de la clientela y capacitando al alumno para una incorporación rápida (de 6 a 9 meses ) en el mercado laboral .
-Destinatarios del curso :
Para la realización del curso no se exigen conocimientos previos sobre la materia .
Se puede acceder al mismo desde el Certificado Escolar .
El perfil del alumnado es un público con un gran gusto por la cocina , gran capacidad creativa y artística y grandes dotes de sensibilidad perceptiva , que quieren alcanzar una especialización para tener grandes oportunidades en el mercado laboral hostelero.
-Objetivos del curso:
El mercado de trabajo de este sector profesional está en constante auge , no en vano se introducen en el estudio del curso el aprendizaje de las técnicas , destrezas y trucos para responder a las necesidades gastronómicas del cliente .Es un trabajo de enorme trato personal , y de una gran capacidad artística y originalidad .
El alumno al finalizar el mismo debe ser capaz de saber utilizar estas técnicas y destrezas.
-Salidas profesionales .
Trabajadores por cuenta ajena o autónomos profesionales en sectores de la alta Restauración .
Facilidades de preparación:
Asesoramiento previo a la formación, por un asesor psicopedagógico.
Profesores titulados y altamente cualificados .
Flexibilidad horaria, compaginable con el ritmo laboral -personal .
Curso teórico y práctico ; PRACTICAS REALES EN RESTAURANTES PROFESIONALES, CON GRANDES POSIBILIDADES DE SALIDAS DE TRABAJO.
Material didáctico muy pedagógico , adaptado a las capacidades creativas de cada alumno .
Seguimiento y control de la evolución del alumno hasta su capacitación final para ejercer la profesión.
Grupos reducidos ; plazas limitadas .
Diploma final acreditativo para el ejercicio profesional de COCINA PROFESIONAL
Prácticas
