IUCT - Institut Universitari de Ciència i Tecnologia
Para qué te prepara
El objetivo de este Máster es que los alumnos consigan la experiencia necesaria y unos conocimientos profundos en la aplicación de las técnicas analíticas, a fin de poder desarrollar funciones desde analista hasta jefe de laboratorio.
Dirigido a
Este Máster va dirigido fundamentalmente a licenciados de áreas científicas y técnicas y a profesionales del sector, especialmente de las áreas químicas, farmacéuticas, biológicas y experimentales.
IUCT - Institut Universitari de Ciència i Tecnologia
IUCT (Institut Univ. de Ciència i Tecnologia) es un centro privado de formación superior, investigación, desarrollo, innovación y servicios de análisis y consultoría en las áreas de química, medio ambiente, farmacia, química fina, microbiología, seguridad, higiene y calidad.
Los cursos masters, superiores de postgrado, de especialización y capacitación profesional que el cen...
Instalaciones del centro: IUCT - Institut Universitari de Ciència i Tecnologia
Barcelona Barcelona (España)
Álvarez de Castro, 63 Mollet Del Vallès 08100 Barcelona (España)
Parque Científico de Madrid C/Santiago Grisolia,2 (Tres Cantos) Madrid 28760 Madrid (España)
Temario del curso
El Master en Análisis y Control es presencial, se imparte en Barcelona y tiene una duración de 650 horas.
DESTINATARIOS
Este Máster va dirigido fundamentalmente a licenciados de áreas científicas y técnicas y a profesionales del sector, especialmente de las áreas químicas, farmacéuticas, biológicas y experimentales.
OBJETIVOS
El objetivo de este Máster es que los alumnos consigan la experiencia necesaria y unos conocimientos profundos en la aplicación de las técnicas analíticas, a fin de poder desarrollar funciones desde analista hasta jefe de laboratorio.
PLAZAS
12 alumnos por grupo práctico. Excepcionalmente en algún módulo práctico (TLC) puede haber grupos superiores, durante 4 o 5 días.
INICIO
3 de Octubre de 2011
DURACIÓN
650 h (80% experimental) En las instalaciones de IUCT: 330 horas Prácticas en empresa, grupo de investigación o proyecto: 320 horas
HORARIO
De lunes a viernes de 18 a 22 h (a lo largo del curso el horario varia de 2 a 4 horas diarias entre las 18 y las 22 h, asimismo los días lectivos van variando durante las semanas del curso).
PROGRAMA
Organización y gestión de la calidad en el laboratorio
GMP's: Normas de correcta fabricación
GLP's: Buenas prácticas de laboratorio
Introducción a las normas UNE-EN ISO 9001/2008 y UNE-EN ISO 17025:2007
Ensayos famacotècnics
Ensayos mecánicos: Test de disolución, friabilidad test de disgregación, volumen aparente
Ensayos organolépticos
Ensayos sobre el aspecto de la materia
Ensayos físico-químicos: viscosidad, polarimetría
Análisis cromatográficos HPLC
Introducción a la cromatografía
La cromatografía Menjo técnica analítica
Otras técnicas
Cromatografía líquida de alta resolución (HPLC): desarrollo de métodos, Troubleshooting, validaciones
TLC-HPTLC
Introducción, tipos y prácticas
Instrumentación y aplicaciones
GC
Principios generales de la cromatografía y de la cromatografía de gases
Columnas, inyectores y detectores
Optimización de las condiciones experimentales
Análisis cualitativo y cuantitativo
Tratamiento de datos
Troubleshooting
Desarrollo y validación de métodos de análisis
Análisis químico instrumental
UV-visible
Introducción
Instrumentación
Espectrofotometría UV-visible
Aplicaciones de UV-DAD
IR-FTIR
Instrumentación
Análisis cualitativo. Interpretación de espectros
Manipulación de la muestra
Análisis Cuantitativo
Absorción atómica
Introducción
Fundamentos de la Espectroscopia Atómica
Instrumentación
Implementación de equipos de absorción atómica en el sistema de calidad de los laboratorios. Calificación de la instrumentación.
Aplicaciones
Análisis y control microbiológico
- Introducción a la microbiología - Métodos en microbiología: recuento, aislamiento e identificación - Introducción al control microbiológico de alimentos. Análisis microbiológico de productos alimentarios - Control microbiológico de aguas de consumo humano - El control microbiológico en la industria farmacéutica y cosmética - Técnicas microbiológicas en la industria farmacéutica EVALUACIÓN DEL MASTER El título de Master se obtiene cumpliendo los siguientes requisitos:
Asistencia mínima presencial de un 70% de las horas totales
Superando los exámenes correspondientes a los diferentes módulos. Los exámenes de las diferentes asignaturas se harán al final del Máster. Las fechas son conocidas por el alumno desde el inicio del curso.
MÓDULO DE PRÁCTICAS De las 4 opciones siguientes se debe seleccionar una que estará de acuerdo con las necesidades del alumno, las observaciones del profesorado y el grado de aprovechamiento:
superior, investigación, desarrollo, innovación y servicios de análisis y consultoría en las áreas de química, medio ambiente, farmacia, química fina, microbiología, seguridad, higiene y calidad.
Los cursos masters, superiores de postgrado, de especialización y capacitación profesional que el cen...
