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MÓDULO 1: ANÁLISIS DEL SECTOR TURÍSTICO:
1.- El desarrollo del Turismo: La Historia.
2.- Naturaleza y características de la industria turística.
3.- Las empresas en el sector turístico.
4.- Nuevos modelos de negocio en el sector turísico.
MÓDULO 2: CREACIÓN DE EMPRESAS:
1.- La empresa e la sociedad y la economía: El Emprendedor.
2.- Formas jurídicas de las empresas.
3.- Análisis de la situación: Análisis DAFO.
4.- Ayudas a la creación de empresas.
5.- Investigación del producto o servicio.
6.- Modelos para la realización de planes de empresas y presentación de proyectos.
MÓDULO 3: DIRECCIÓN DE MARKETING EN EL SECTOR TURÍSTICO:EL PLAN DE MARKETING.
1.- El producto Hotelero dentro del sector turístico.
2.- Marketing Turístico: Marketing mix.
3.- Desarrollo de los planes de marketing.
4.- Lanzamiento de nuevos productos.
MÓDULO 4: DIRECCIÓN FINANCIERA Y CONTROL ECONÓMICO EN EL SECTOR TURÍSTICO.
1.- Aspectos relevantes de la economía europea y española.
2.- Plan económico y financiero: estudio de viabilidad.
3.- Estructuras de clientes y optimización de márgenes en la gestión turística.
4.- Decisiones de inversión y valoración de empresas.
5.- Dirección y gestión de proyectos turísticos: fuentes de financiación.
MÓDULO 5: RECURSOS HUMANOS:
1.- Reclutamiento y selección de personal.
2.- Formación para personal.
3.- Los perfiles profesionales.
4.- Nuevas formas de organización de la empresa: jerarquías y organigramas.
MÓDULO 6: HABILIDADES DIRECTIVAS: COMPORTAMIENTO HUMANO, LIDERAZGO, ORGANIZACIÓN Y RELACIONES LABORLES:
1.- Coaching, empowerment, mentoring.
2.- Negociación laboral y gestión de conflictos.
3.- Gestión por competencias y valores.
MÓDULO 7: DIRECCIÓN COMERCIAL EN EMPRESAS TURÍSTICAS:
1.- Merchandising, promociones y pubicidad.
2.- Ferias, congresos y convenciones.
3.- Redes comerciales y estrategias de ventas.
MÓDULO 8: DIRECCIÓN DE PRODUCCIÓN, OPERACIONES Y LOGÍSTICAS:
1.- El Hotel: departamentos, historía, etc…
2.- Técnicas de compra.
3.- Técnicas de venta.
4- Gestión de alojamiento.
5.- Gestión de alimentación y bebidas.
MÓDULO 9: ÉTICA EMPRESARIAL Y RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA:
1.- Virtudes humanas del directivo.
2.- Responsabilidad Social Corporativa.
MÓDULO 10: TRATAMIENTO JURÍDICO Y FISCAL EN EL SECTOR TURÍSTICO:
MÓDULO 11: MODELOS DE NEGOCIO EN EL SECTOR TURÍSTICO:
1.- Gestión del ocio y el transporte.
2.- Intermediación turística: TTOO, mayoristas, etc…
MÓDULO 12: CALIDAD EN EL SECTOR TURÍSTICO:
1.- Turismo y sostenibilidad.
2.- Conceptos básicos de calidad.
3.- Sellos de calidad turística: ISO, Q, etc…
4.- Control de calidad de los servicios.
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Prácticas
