Máster en Entrenamiento y Nutrición para el Deportista

El programa de estudios consta de 500 horas totales divididas en dos módulos:

Módulo I Nutrición.
Horas totales: 160 (130 de clases presénciales y 30 de investigación realización y discusión de trabajos)
Este módulo esta subdividido en 2 asignaturas:

1. Fundamentos de la nutrición humana, con especial referencia a la actividad física y el deporte.
2. Suplementación natural para optimizar la salud y el rendimiento.

La asignatura de Fundamentos de la nutrición humana, con especial referencia a la actividad física y el deporte, consta de los siguientes temas principales.

1. Sistema digestivo y metabolismo de los macro y micronutrientes:
2. Nutrición y efectos sobre el sistema neuroendocrino.
3. Análisis de los alimentos y tecnología de la alimentación.
4. Nutrición respuesta inmunológica y rendimiento físico.
5. Organización de la dieta.

La asignatura de Suplementación natural para optimizar la salud y el rendimiento consta del siguiente temario.

• Descripción y clasificación de los suplementos naturales.
• Descripción uso y aplicación de los suplementos más utilizados en la salud y el rendimiento deportivo (proteínas, aminoácidos, creatina, carnitina, acetil L carnitina, ácidos grados esenciales, etc)
• Utilización de los hidratos de carbono para mejorar la salud y el rendimiento
• Bebidas deportivas.
• Substancias estimulantes, tampones y ayudas ergogénicas para situaciones especiales (calor, humedad, altura).

Módulo II Entrenamiento deportivo.
Horas totales: 340 (270 presénciales y 70 de investigación, realización de trabajos y discusión).
MÓDULOS BÁSICOS:

1. Fisiología aplicada al entrenamiento deportivo.
2. Fundamentos biomecánicos aplicados al entrenamiento deportivo.
3. Entrenamiento de la fuerza y la flexibilidad.
4. Entrenamiento de la resistencia.
5. Entrenamiento de la velocidad y la técnica deportiva.
6. Bases metodológicas de la programación y periodización del entrenamiento deportivo.
7. Psicología aplicada al entrenamiento y la competición deportiva.

MODULOS ESPECÍFICOS:

1. Planificación y control del entrenamiento de los deportes con alto predominio de la fuerza y la velocidad.
2. Planificación y control del entrenamiento de los deportes de resistencia.
3. Planificación y control del entrenamiento en los deportes complejos (equipo, combate, etc.).
4. Prevención de lesiones; tratamiento, recuperación y reentrenamiento del deportista lesionado.
5. Valoración de rendimiento y la composición corporal.

TEMAS MOGRÁFICOS:

• Agotamiento psicofísico, factores determinantes (prevención y recuperación)
• Utilización del entrenamiento de las vibraciones para mejorar el rendimiento deportivo
• Entrenamiento en la edad infantil y detección de talentos deportivos
• Entrenamiento y competición en condiciones especiales, calor, frió y altitud.
• Optimización del aprendizaje en los deportes individuales: el análisis estructural y la metodología de adaptación.
• Actualización sobre las nuevas tecnologías aplicadas para mejorar el análisis de los esfuerzos de entrenamiento y competición en los diferentes tipos de deportes (resistencia, fuerza, juegos deportivos, deportes de combate, etc).
• Mesas de discusión y debate con expertos y personas destacadas del mundo del deporte.

PARTICIPACIÓN EN TRABAJOS DE INVESTIGACIÓN:
El programa del máster incluye la realización de un trabajo obligatorio de intervención en el campo de la nutrición o el entrenamiento y la elaboración de un trabajo de fin de máster autorizado en donde los alumnos podrán disponer y utilizar de la tecnología disponible en nuestro centro de evaluaciones del rendimiento y prescripción del entrenamiento deportivos de la Universidad Europea de Madrid. En dicho centro contamos con equipamiento de última generación y un centro deportivo (sala de musculación, cardiovascular, entrenamiento funcional), pista de atletismo y fútbol, en donde podrán realizar todos los trabajos requerido y adquirir la experiencia necesaria para poder desempeñarse con la mejor formación en el campo profesional.
     

Presentación
Máster integrado en la Escuela de Estudios Universitarios Real Madrid-UEM. Partiendo de una sólida base fisiológica y biomecánica, el diseño del programa está orientado a la adquisición de los conocimientos básicos y especializados sobre los métodos de entrenamiento para desarrollar las diferentes capacidades que afectan el rendimiento deportivo.

Este Máster permitirá a los alumnos adquirir los conocimientos básicos y especializados sobre los métodos de entrenamiento para desarrollar las diferentes capacidades que afectan el rendimiento deportivo, partiendo de una sólida base fisiológica y biomecánica, a partir de la cual puedan adaptarse a las necesidades particulares de cada especialidad deportiva. Incluye un  módulo de nutrición aplicada al deporte en donde los alumnos podrán aprender a evaluar el estado nutricional de cada grupo poblacional, para poder diseñar la dieta más adecuada y equilibrada para cada grupo de personas, considerando las características, hábitos de vida, nivel y tipo de actividad física desarrollado en cada caso.
   

Modalidad de realización.
Existen dos modalidades para realizar el máster.

1. Formato presencial.
   En esta modalidad se debe concurrir a clase tanto en el bloque optativo como en el obligatorio.
   Nota: los alumnos que habiendo elegido el formato presencial no puedan cumplir con el mínimo de asistencias, podrán continuar sus estudios en el formato semipresencial.
2. Formato semipresencial.
   En esta modalidad sólo se debe concurrir a clase en el bloque obligatorio.
   
   

Días y horario en el que se dictarán las clases:
Viernes de 9 a 14 y de 16 a 21 horas
Sábado de 9 a 14 y de 16 a 21 horas.