ESDEN es una Escuela de Negocios con centros en Vitoria, Bilbao y a patir de est
e año en Logroño.
Llevamos 6 años de andadura, formando a más de 500 profesionales.
Los Master que impartimos son:
Master en Gestión y Administración de Pymes
Master en Planificación y Gestión de RRHH
Master en Dirección de Marketing y Gestión Comercial
Master en Dirección Hotelera
Mast...
Fundamentos de administración y dirección de empresas
Marketing de gran consumo
Estructura de un dpto. de marketing
Evolución del marketing
Herramientas
Autores
Introducción al Sector Alimentario
Definiciones
Contexto histórico
Mercado alimentario español. Sectores.
Legislación alimentaria de aplicación en España
Organizaciones sectoriales de la industria alimentaria
El futuro de la alimentación en España.
Marketing Estratégico
Las fuerzas competitivas de una industria. Análisis de las 5 fuerzas
competitivas.
Análisis de la competencia, clientes y proveedores.
Valoración de los factores internos y externos: análisis DAFO.
El Benchmarking y sus aplicaciones.
Evaluaciones del atractivo de la actividad y la posición competitiva.
Matrices de Posicionamiento Estratégico y de los sectores industriales.
Matriz de ciclo de vida y posición competitiva.
El perfil competitivo. Planes estratégicos por productos.
Estrategias de segmentación de mercados y de diferenciación y
posicionamiento.
Investigación de Mercados
Investigación cuantitativa.
Investigación cualitativa.
Investigaciones específicas y estudios continuos.
Desarrollo de Producto
Diseño de Packaging.
Proceso de Naming.
Definición de Precio
Contabilidad de Costes
Segmentación
Promociones
Comunicación y Publicidad
El Plan de Comunicación
Objetivos y presupuesto de Publicidad
Desarrollo de una campaña de comunicación
Valoración de la eficacia de la publicidad
Relaciones Públicas
Políticas de Distribución
Canales de Distribución
Distribución moderna, canales horizontales y canales verticales
Foodservice: hostelería, colectividades
Nuevos canales; Ecommerce
El Plan de Marketing en el Sector Alimentario
Gestión del Proyecto. El proceso y las etapas del Plan de Marketing.
Plan de Marketing Estratégico y Plan de Marketing Operacional.
La composición y redacción del plan.
Las herramientas de seguimiento y control.
Dirección comercial
El sistema comercial
Las funciones de distribución
El marketing en el punto de venta
Organización comercial
Ventas
Comportamiento del Consumidor
Internacionalización de las empresas
Organización ante el comercio exterior
Plan de marketing internacional
Entidades y medidas de apoyo a la internacionalización
Marketing interactivo y relacional
El marketing en Internet. El Comercio electrónico.
Los medios publicitarios en Internet.
El Marketing Relacional. Concepto y definición.
La estrategia de marketing relacional.
La gestión de la base de clientes y su valor.
La marca y su sensibilidad y análisis de lealtad.
La satisfacción del cliente y la fidelización.
La voz del cliente y su gestión.
Relaciones de colaboración con los proveedores.
El CRM y la orientación al cliente.
Presentación:
A lo largo del SXX, hemos evolucionado desde una economía basada en la
oferta, donde primaban los procesos productivos y financieros de las
compañías, hasta hoy, entrado ya el SXXI, donde estamos inmersos en
una economía de demanda. En esta, el consumidor puede elegir entre un
amplio abanico de opciones en el mercado, teniendo a su alcance toda
la información disponible.
Con este cambio definimos un entorno mucho más libre y transparente
pero doblemente competitivo. El protagonista por tanto ha dejado de
ser la organización oferente y ha pasado a ser el consumidor. El
consumidor decide que organizaciones sobrevivirán y cuales no.
Así, la organización que quiera subsistir en el largo plazo debe tener
un clarísimo enfoque en el consumidor. Debe entenderle, conocer sus
gustos, hábitos, procesos de compra y afinidades. Sólo así se podrán
desarrollar productos con los cuales se identifique y posteriormente
adquiera.
Y para lograr esto, el consumidor debe percibir un valor diferencial
en el producto, bien sea por su performance, el packaging, la
distribución, el precio, servicios añadidos o personalidad de marca,
entre otros.
Por tanto queda claro que el Departamento de Marketing (Marketing,
Investigación, Comunicación, Comercial) es hoy por hoy el motor
principal de las empresas de gran consumo.
Desde el, se toman todas las decisiones antes descritas para
posteriormente investigar los resultados de las mismas y volver a
empezar. Generando así un proceso vivo, dinámico, donde hay que
actualizarse constantemente.
Por esto, en ESDEN queremos ofertar en este Master una solución
práctica a este requerimiento de actualización constante. Bien sea
para recién iniciados en el sector o con cierta experiencia.
De esta forma al finalizar el Master, el alumno comprenderá las
complejas organizaciones del Marketing, su forma de actuar,
herramientas y objetivos. Estando en una inmejorable situación para
pasar a formar parte de ellas.
Metodología:
El Master se impartirá bajo una metodología semipresencial.
Las sesiones presenciales estarán formadas por 12 jornadas, de 8 horas
cada una, en las que de modo práctico se repasará el módulo estudiado
previamente y se adelantarán contenidos del módulo siguiente.
En las jornadas de trabajo individual, el alumno contará con el apoyo
permanente del Claustro de Profesores para solucionar todas las dudas
y conseguir llevar a cabo con éxito su aprendizaje.
La metodología semipresencial es un equivalente al sistema presencial
en el sentido que conserva su programa, mantiene los mismos niveles de
calidad y cantidad de contenidos y exige requisitos iguales de
evaluación y acreditación.
Material y Tutorías:
El alumno dispondrá de material didáctico especialmente elaborado para
su estudio.
A su vez, el alumno contará con asistencia continua por parte de la
Escuela incluyendo tutorías con la Coordinadora de ESDEN para hacer el
seguimiento académico del Master.
Prácticas en Empresas:
En ESDEN somos conscientes de la importancia que tiene para el alumno
el contacto directo con la empresa. Por ello promovemos y garantizamos
la realización de prácticas para todos los alumnos que lo deseen.
En ellas, el estudiante se enfrenta a una situación real, con la
posibilidad de trasladar la formación adquirida a sus tareas en la
empresa.
Más de 500 empresas ubicadas por toda España colaboran con ESDEN.
Muchas de ellas han encontrado en los alumnos de la Escuela los
profesionales cualificados que estaban buscando.
Las prácticas están reguladas por un convenio de colaboración entre
ESDEN y la empresa. Su duración oscila entre un mínimo de 3 meses y un
máximo de medio año.
Desde el departamento de Orientación Laboral, apoyamos y orientamos la
carrera profesional del alumno a través de la Bolsa de Trabajo y del
área de Asesoramiento de Empleo.
Bolsa de Trabajo:
La relación de los alumnos con ESDEN no finaliza al concluir la
formación Master ni al término del periodo de prácticas, sino que
continúa a través del servicio de Bolsa de Trabajo.
La Bolsa de Trabajo de ESDEN se caracteriza por estar constantemente
actualizada y en continuo movimiento. Los antiguos alumnos de Esden
cuentan con este servicio desde el término de la formación en la
Escuela hasta que ellos mismos consideran que su meta profesional ha
sido alcanzada.
Asesoramiento de Empleo:
En esta área, se asesora al alumno sobre cualquier cuestión referente
a la búsqueda de trabajo, desde cómo enfrentarse a un proceso de
selección integral o cómo superar con éxito una entrevista de trabajo.
Titulación oficial
Prácticas
e año en Logroño.
Llevamos 6 años de andadura, formando a más de 500 profesionales.
Los Master que impartimos son:
Master en Gestión y Administración de Pymes
Master en Planificación y Gestión de RRHH
Master en Dirección de Marketing y Gestión Comercial
Master en Dirección Hotelera
Mast...
