Máster en Organización y Dirección de Marketing de Empresas Turísticas
Tipo de curso
Master
Método
Online
Precio/Facilidades
1995 €
Centro
CNTM (Centro de Nuevas Tecnologías Marcos)
Para qué te prepara
El objetivo general del presente Máster es formar especialistas en gestión hotelera capaces de abordar las competencias referentes a la coordinación diaria y aseguramiento de la calidad en hoteles, así como ser capaces de analizar el mercado turístico, desarrollar planes de marketing que lo potencien e implementar los sistemas y mecanismos que aseguren el correcto flujo de demanda turística.
Dirigido a
Profesionales que, sin tener una formación específica en Marketing en empresas turísticas, deben utilizar en su práctica habitual esos conocimientos o lo precisan para su promoción. También a todos aquellos que, conociendo el área, necesitan actualizar y perfeccionar sus conocimientos.
Actualmente, el sector turístico es uno de los sectores más en alza de nuestra economía. Está repleto de posibilidades y oportunidades. Hemos pasado de explotar los recursos que nos ofrecían el sol y la playa; a la etapa donde la oferta es mucho mayor que la demanda.
Los responsables empresariales han tenido que adaptar su organización a la situación actual. Hoy en día, todo el sector turístico cuenta con un departamento de marketing que se encarga de promocionar las bondades de la tierra.
A través de este curso, ofrecemos la posibilidad a los profesionales de la materia que aspiren a actualizar y desarrollar sus conocimientos, a convertirse en una persona acorde con las necesidades del mercado y de la demanda turística. Ampliando de tal modo su formación y sus expectativas de comercio.
PROGRAMA
MÓDULO 1 - LA GESTIÓN HOTELERA
La industria hotelera.
La gestión hotelera.
Estructura organizativa de la empresa hotelera.
Estructura del mercado y legislación del sector de alojamientos turísticos.
MÓDULO 2 - GESTIÓN DEPARTAMENTAL I
Introducción a la gestión basada en procesos.
Organización del sistema de procesos propuesto.
Departamento de Dirección.
Departamento de Alojamiento / Recepción.
MÓDULO 3 - GESTIÓN DEPARTAMENTAL II
Departamento de Alojamiento / Pisos.
Departamento de Alimentación y Bebidas / Comedor-Restaurante.
Departamento de Alimentación y Bebidas / Cocina.
MÓDULO 4 - GESTIÓN DEPARTAMENTAL III
Departamento de Alimentación y Bebidas / Economato.
Departamento de Servicios Generales / Mantenimiento.
Departamento de Servicios Generales / Animación Turística.
Sistemas de apoyo informatizado para la gestión hotelera.
MÓDULO 5 - GESTIÓN DE LA CALIDAD HOTELERA
Introducción a la calidad hotelera.
El aseguramiento de la calidad.
Implementación de un sistema de calidad.
Costes de la no calidad.
MÓDULO 6 - MARKETING HOTELERO
Introducción al marketing.
El cliente.
El producto.
El precio.
La comercialización.
La comunicación pública.
Plan de marketing y desarrollo de estrategias.
MÓDULO 7 - CREACIÓN DE NUEVOS ESTABLECIMIENTOS
Situación actual del sector hotelero en España.
Creación de establecimientos turísticos.
Circunstancias de apertura de nuevos establecimiento, según tipología.
Volumen de implantación de nuevos establecimientos.
MÓDULO 8 - EL MARKETING TURÍSTICO
El marketing.
Introducción a los elementos del marketing.
El mix de marketing.
El plan de marketing.
El marketing como herramienta de trabajo en el sector turístico.
Relevancia y repercusión del turismo como elemento económico.
MÓDULO 9 - ANALÍSIS DE LA DEMANDA
Introducción a la demanda turística.
Análisis psicosocial y comportamiento del consumidor turístico.
Segmentación de mercados.
Técnicas de análisis.
MÓDULO 10 - ANÁLISIS DE LA OFERTA / PRODUCTO
El producto turístico.
Ciclo de vida del producto turístico.
El posicionamiento.
La marca.
Tipos de productos turísticos.
MÓDULO 11 - EL PRECIO
Concepto y factores de elección del producto según su precio.
Modelos de fijación de precios.
Gestión de precios según los diferentes tipos de empresas turísticas.
MÓDULO 12 - LA COMERCIALIZACIÓN DEL PRODUCTO
La distribución del producto como elemento de marketing turístico.
Formas y canales tradicionales de comercialización de la oferta por tipo de producto turístico.
Nuevas formas de intermediación y venta directa basadas en Internet.
Introducción a los sistemas de estimulación de ventas por parte de terceros/intermediarios.
Creación del marco de objetivos y del plan de ventas.
MÓDULO 13 - LA COMUNICACIÓN DEL PRODUCTO Breve historia e introducción a la publicidad. Comportamiento del consumidor. Características, medición de audiencias y utilización de los diferentes medios convencionales. Características y utilización de los diferentes medios no convencionales. La agencia de publicidad como intermediario de alto valor añadido. El plan de medios. Evaluación de planes y seguimiento de resultados. Análisis de estrategias utilizadas en la actualidad para la comunicación de productos o destinos turísticos.
MÓDULO 14 - EL PLAN DE MARKETING Introducción al plan de marketing como herramienta de trabajo a medio y largo plazo. Planificación estratégica. Presupuestos y previsiones del plan de marketing. Elaboración del plan de marketing. Control de ejecución del plan, acciones y retorno a la inversión. Evaluación del plan.
Para la obtención del título de Máster en Organización y Dirección de Marketing de Empresas Turísticas es necesario que el alumno realice las evaluaciones propuestas y presente un proyecto final.
El curso se divide unidades de aprendizaje o capítulos que contienen una serie de elementos multimedia, como pueden ser fotos, aplicaciones o ejercicios interactivos, que facilitan su aprendizaje. Para la superación de las unidades existen pruebas de evaluación a través de las cuales el alumno podrá evaluar los conocimientos adquiridos tras el estudio de los temas. Asimismo cada unidad incluye recursos programados (referencias bibliográficas, conexiones a otras páginas Web, etc.) por el equipo docente para complementar y reforzar el aprendizaje.
Además de los recursos y materiales, nuestros alumnos cuentan con un proceso de aprendizaje tutorizado permanentemente a través de la plataforma e-learning, videoconferencias, teléfono, fax y correo electrónico, por especialistas en las materias, ofreciéndoles en todo momento una asistencia personalizada.